Prosecco Rosé Monica Vettor
CHF28.00
Prosecco Rosé Brut
Mezcla 85% Glera y 15% Pinot Nero
Azúcar residual: 7,5 g / L
Vinificación: Vendimia manual en pequeñas cajas perforadas. Inmediatamente después de la vendimia, para mantener intactas las características organolépticas del producto, la uva se coloca a muy baja temperatura y se transporta a la bodega.A continuación, se realiza una maceración en frío de 12 horas en la bodega, seguida de un suave prensado.
La fermentación alcohólica se realiza a baja temperatura.
Informaciones complementarias :El color es rosa pálido y brillante, las burbujas son finas y persistentes.En nariz, el bouquet desarrolla aromas de pequeños frutos rojos seguidos de una elegante fragancia floral y un toque de mineralidad refinada.En boca domina el frescor conservando cierta riqueza. El final permanece largo y persistente. Un vino rico y complejo con gran personalidad.
Descripción
Picasso, Maternidad, 1905.
El cuadro de Picasso dice todo que las palabras son pocas para describir la maternidad cómo símbolo de amor y protección. Inspiración en el color rosa y su gran amor por su musa en el momento de su creación.
Monica lleva este vino a un cuidado perfecto que resulta un elixir de feminismo.
El amor completo y su afinidad con la feminidad hacen de Monica Vettor una propietario y productora inigualable.
Lleva con mucho amor de familia y un cuidado delicado de una madre sus viñas, su producción y sus botellas.
Un vino cuidadosamente realizado, con una perfección absoluta.
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